Wann:
15.05.2019
18:00 - 20.30 Uhr
Wo:
Peutestraße 53C
20539 Hamburg , Deutschland
Veranstalter:
gleem Manufaktur
Anmeldung / Buchung:
Highlights:
In meinem Sommerpatisserie Kurs machen wir leichte, frische Rezepte – vegan, glutenfrei, paleo, ohne Zuckerzusatz (wir süßen mit Früchten & rohem Honig oder Reissirup) in Rohkost- und Bioqualität. Warenkunde und das richtige Temperieren von Schokolade gehören natürlich auch mit dazu.
• Himbeer Cookies
• Lavendel Cheesecake
• Kokospralinen
• Schnelle Schokoladentrüffel
• Twix Variation
• Avocado Minz Tarte
• Pistazien-Schokoladen-Pralinen
• Superfood Schokolade
Als Deutschland führende Expertin für Natur-Patisserie mit dem Fokus clean-eatig und paleo-Ernährung entwickelt Anna aus wertvollen und hochwertigen Zutaten einzigartige Köstlichkeiten und schafft mit ihnen die perfekte Balance zwischen süßer Versuchung und wertvollsten Nährstoffen. „Mit gleem möchte ich unseren Geschmack verfeinern, verbessern und gleichzeitig unsere Lebensmittel retten – durch nachhaltige, durchdachte Landwirtschaft und die Unterstützung kleiner Farmer-Kooperativen“
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